Posté le Vendredi 6 janvier 2012
Meilleurs voeux à toutes et à tous..
Prochainement, la recette de la Flamenküche ( tarte flambée ) alsacienne, le risotto aux champignons, les gnocchis de semoule…
A très bientôt !
Posté le Samedi 26 février 2011
Ce blog est tout spécialement dédié aux heureux possesseurs d’un Thermomix tm31 mais aussi à ceux qui souhaiteraient en acquérir un.
J’ai depuis 3 ans le plaisir de cuisiner avec ce magnifique appareil, et l’idée m’est venue de filmer quelques recettes que j’ai pu tester et qui ont fait l’unanimité tout autour de moi.
Pour ceux qui ont encore quelques difficultés dans le fameux « tour de main », ce blog vous aidera sans aucun doute.
N’hésitez pas à me laisser vos commentaires et revenez de temps en temps car de nouvelles recettes seront mises en ligne, au moins une fois par mois… Pensez aussi à remplir la fiche dans la rubrique « formulaire de contact », je vous informerai par mail chaque fois qu’il y aura une nouvelle recette filmée sur le blog…
Bon appétit 
Posté le Mardi 17 janvier 2012
Bonjour à tous,
L’année 2012 commence en tenant mes promesses, voila déjà une recette que je n’avais pas encore filmé: les gnocchis de semoule.
Parfaits pour accompagner une viande, ou à déguster simplement tels quels.
Bon appétit !
Posté le Mardi 26 juillet 2011
Nous y voilà, l’été est arrivé avec son cortège de fruits et de légumes juteux et savoureux..
Comme promis, une très bonne tarte à la tomate, parfumée aux senteurs de Provence, que même on entendrait presque chanter les cigales, peuchère !!
Posté le Lundi 16 mai 2011
Je vous les avais promis, les voilà… De délicieux petits croissants et pains au chocolat pour le petit-déjeuner….
La recette étant un peu longue, j’ai dû couper le film en trois parties que je m’empresse de vous laisser découvrir..
A très prochainement les amis et n’oubliez pas de me laisser vos commentaires, j’apprécie toujours..
Posté le Mardi 5 avril 2011
Bonjour à tous,
Une recette salée cette fois, en entrée ou en plat principal, accompagnée de salade verte…à vous de choisir la façon dont vous allez la dévorer 
Posté le Samedi 19 mars 2011
Bonjour à tous,
Cette fois-ci nous partons pour le petit déjeuner avec une délicieuse recette de petits pains aux raisins.
Je vous laisse à votre robot préféré, et comme d’habitude: régalez-vous bien !
Posté le Lundi 14 mars 2011
Bonjour les gourmands,
Voici une nouvelle recette ( pas si nouvelle que ça, puisque elle est en ligne depuis un moment sur le site Thermomix 
)
J’ai tâtonné un bon moment avant de trouver les proportions idéales des ingrédients, mais je vous laisse découvrir le tout en images ci-dessous.
Comme d’habitude, la vidéo est en deux parties..
Posté le Samedi 26 février 2011
Voici la première vidéo qui vous apprendra à réaliser du très bon pain, la baguette traditionnelle.
Cette vidéo est en deux parties que vous pouvez trouver ci-dessous (la 2e est un peu plus longue à télécharger, ne vous inquiétez pas si elle ne démarre pas tout de suite)
Bon appétit